SZYBKA SAŁATKA NA GRILLA, PYCHA!

Przez

 

Zaczynamy sezon grillowy, mój ulubiony. Całą zimę za nim tęsknię.

Pokażę Wam jak szybko, smacznie i bezboleśnie zrobić sałatkę, która jest idealna do mięsa grillowego, przy czym nie jest to wcale mix sałat i zieleniny. Przyznam, że często robię ją także na kolację bezmięsną. Jest pożywna i niewymagająca.

Szybka sałatka na grilla

Przepis pochodzi z Thermomixa, ale akurat w jej przypadku jest on całkowicie zbędny. Moi goście, którzy pokochali tę sałatkę często samodzielnie przygotowują ją teraz we własnych domach.

Sos:

  • majonez
  • jogurt naturalny
  • czosnek
  • sól, pieprz

Najłatwiejszy przepis ever: rozdrabniamy ząbek czosnku, dodajemy majonez i jogurt naturalny (każdego po dwie łyżki), przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Voila!

Sałatka:

  • brokuł
  • 3 jajka
  • czerwona papryka
  • kukurydza
  • ser feta

Gotujemy różyczki brokuła na parze i czekamy aż wystygną, w międzyczasie gotując jajka na twardo.

Kroimy paprykę i ser feta w kostkę, dodajemy kukurydzę. Wrzucamy zimne brokuły i jajko pokrojone na osiem części.

Wszystko polewamy sosem i mieszamy.

Szybka sałatka na grilla i co najważniejsze, niewymyślna i tania. Smacznego 🙂

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Polecamy również

Translate »